تحتوي على ثمان انواع من البهارات
مجموعة رقم 1 تحتوي على ( كركم . كزبرة مطحونة , فلفل أسود مطحون , بابريكا , بهارات بيضاء , بزار الأولين , ثوم مطحون ,بصل مطحون )
مجموعة رقم 2 تحتوي على ( كزبرة مطحونة , ثوم مطحون , كمون مطحون , بصل مطحون ,بهارات شوربة , بهارات مشكلة , بهارات بيضاء ,بابريكا )