شوكولاتة بالحليب 33% فرنسية أقراص الشوكولاته الفاخره مناسبه لصنع جميع أنواع الحلوياتسهلة الإستخدام وسريعة الإذابة المكونات سكر. زبدة الكاكاو,كتلة الكاكاو,مسحوق الحليب كامل الدسم , مسحوق الحليب خالي الدسم , مستحلب ليسيتين الصويا...
يستخدم كمادة حافظة للحشوات وايضا للتحكم في قوام الحشوة .