لوكسيكو LUXCO

شوكولاتة خام بلا سكر مضاف بنِسب 34% و64%، وزبدة كاكاو منزوعة الرائحة، وبودرة فلورنتين لكرملة المكسرات. مجموعة موجَّهة للعمل الاحترافي، وفيها خيار الشوكولاتة بلا سكر مضاف وهو قليل التوفّر.

• النوع: شوكولاتة خام بلا سكر مضاف، زبدة كاكاو، بودرة فلورنتين
• نِسب الكاكاو المتوفرة: 34% · 64%

ما معنى شوكولاتة بلا سكر مضاف؟

لم يُضَف إليها سكر، وحلاوتها تأتي من بديل سكري. اقرأ بيان المكوّنات على العبوة لمعرفة البديل المستخدم.

لماذا زبدة الكاكاو منزوعة الرائحة؟

لأنها لا تنقل رائحة الكاكاو إلى العمل، فتُستخدم لتعديل سيولة الشوكولاتة وفي الأعمال التي تحتاج حياداً في الطعم.

ما هي بودرة الفلورنتين؟

خليط يُستخدم لكرملة المكسرات وتحويلها إلى طبقة فلورنتين مقرمشة.